2013年12月10日下午，beat365官方登录入口中餐主题宴会设计大赛在管理技术学院实训室3301成功举办，本次大赛由主题设计、宴会摆台操作、英语口语答辩等环节组成。管理技术学院副院长张秋埜老师、酒店管理专业阮晓明老师、王旭东老师、王秀玲老师、费圆苑老师、江浩老师、李宇容老师作为评委出席了本次大赛。

本次大赛有来自酒店专业不同班级的9组选手参加，比赛通过对中餐宴会摆台设计  操作以及餐饮英语口语的测试来决出胜负。每一组同学通过熟练的摆台技巧展示，更在宴会主题上下足了工夫，为大家送上了一场中餐摆台创意的盛宴。而在英语口语现场，选手的流利对答也为比赛增色不少。最后由张秋埜老师为大赛做总体点评，首先对参赛的选手做了肯定，同时也指出了选手在比赛中的一些不足，鼓励同学们再接再厉，勇创佳绩！

经过2个多小时的角逐，来自S421313酒店的Sunshine组合获得一等奖，Fly与闺蜜组合获得二等奖，Only、嫁衣、Dream组合获得三等奖。最佳创意奖有金澄萍组合获得。在一片热烈的掌声中，此次中餐主题宴会设计大赛圆满结束。

此次大赛不仅让同学们提高了专业素质，增强了实际操作能力，更让同学们了解到中国餐饮文化的博大精深，创新能力的重要性.

比赛进行时

张秋埜老师与获得一等奖的选手合影